Qualita’ e capacita’ produttiva.

Una lavorazione curata e veloce (60 tonn/ora) per preservare al massimo le caratteristiche naturali del prodotto rispettando al tempo stesso le attese dei consumatori. Il nostro magazzino è dotato di quattro linee di lavorazione per meloni e angurie, in grado di lavare, asciugare, garantire il grado BRIX grazie alla tecnologia non invasiva NIR, calibrare, pesare ed etichettare in modo automatico anche il singolo frutto. Il prodotto viene poi imballato e pallettizzato in modo automatico.

9.000 Mq.
2.500 Ton.
60 Ton/h
MAGAZZINO CLIMATIZZATO
CAPACITÀ DELLE CELLE FRIGORIFERE
CAPACITÀ DI LAVORAZIONE E CONFEZIONAMENTO


Una nuova linea "delicata"

Nel 2017 partirà la terza linea di lavorazione Don Camillo, specificamente dedicata ai meloni lisci e charantais. Innovative tecnologie - tra cui la rilevazione del grado Brix grazie al sistema NIR - consentono di trattare i frutti in modo più delicato, esaltandone profumo, sapore e dolcezza. Questo ci permette di garantire il meglio ai nostri consumatori.

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CREDITS
Agricola Don Camillo
Società Agricola a Responsabilità Limitata
Via Peppone e Doncamillo, 1 - 42041 Brescello (RE)
Tel. 0522.686.074 - Fax 0522.482.112
P.IVA 02162100354